ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα!

Με έντονο το άρωμα του κονιάκ, του γαρίφαλου, του μοσχοκάρυδου, της κανέλας και του πορτοκαλιού, αυτή η πουτίγκα μοσχοβολάει Χριστούγεννα. Τα αποξηραμένα φρούτα της προσθέτουν ακόμη περισσότερη γεύση.   Υλικά   150γρ. σταφίδες ξανθές   200γρ. σταφίδες μαύρες   150γρ. κομματάκια από διάφορα φρουί γλασέ   5 δαμάσκηνα αποξηραμένα, ψιλοκομμένα   1 κουτ. γλυκού κανέλα   ξύσμα από 1 πορτοκάλι   ½ κου...

Πατάτες ογκρατέν με 5 υλικά!

Ίσως είναι το πιο εύκολο ογκρατέν που έχετε φτιάξει. Όχι μόνο το πιο εύκολο αλλά και αυτό που δεν χρειάζεται και πολλά υλικά. Για την ακρίβεια θα χρειαστείτε μόνο 5!   Υλικά 5-6 πατάτες κομμένες σε ...

Κεφτέδες με γιαουρτένια σάλτσα στο φούρνο

Ένας τρόπος να μεταμορφώσετε σε χορταστικό γεύμα τα κλασικά κεφτεδάκια ή να τους δώσετε μια δεύτερη ευκαιρία αν σας έχουν περισσέψει από την προηγούμενη.   Υλικά για τα κεφτεδάκια   500γρ. χοιρινό με ...

Στριφογυριστά πιτσάκια με φύλλο σφολιάτας

Εύκολη και γρήγορη συνταγή.    Η σημερινή συνταγή είναι κατάλληλη για μεζεδάκι όχι μόνο για μικρούς αλλά και για μεγάλους. Θα εντυπωσιαστείτε από το πόσο εύκολα και γρήγορα γίνεται.   Υλικά για 4-6 άτ...

Ανάλαφρες μπουκιές πίτσας με κολοκυθάκι!

Αυτή η πίτσα πάντα είναι πειρασμός για όσους προσέχουν τις θερμίδες τους. Αυτές εδώ όμως οι μπουκιές θα σας ξετρελάνουν όχι μόνο λόγω γεύσης αλλά και θερμίδων!   Υλικά Κολοκυθάκια όχι πολύ μικρά. Πά...

Έτσι θα φτιάξετε υπέροχη μαρμελάδα ντομάτας!

Μαρμελάδα ντομάτα;    Ακούγεται περίεργο και δύσκολο αλλά δεν είναι τόσο.   Υλικά2 κιλά ντομάτες 3 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη 150 γρ. λευκή ζάχαρη...

Συνταγή για μια δροσιστική τονοσαλάτα στο λεπτό!

Μια απίστευτη, γρήγορη και δροσιστική τονοσαλάτα! Χορταστική και θρεπτική. Μπορείτε να την φάτε ως κυρίως πιάτο ή να την συνοδεύσετε με θαλασσινά της αρεσκείας σας.   Τι χρειαζόμαστε: 1 κονσέρβα τόν...

Συνταγή για εύκολο τσιζκέικ σοκολάτας με 6 υλικά!

Το τσιζκέικ είναι από τα γλυκά που έρχεται πρώτο στις προτιμήσεις μας. Εμείς σας προκαλούμε να το φτιάξετε σπίτι με μία παραλλαγή. Σοκολατένιο!   Θα χρειαστείτε μόνο 6 υλικά και 15 λεπτά από το χρόνο...

Αφράτες, αλμυρές τηγανίτες με πουρέ πατάτας, τσένταρ και μπέικον!

Δεν είναι λίγες οι φορές που φτιάχνουμε πουρέ, συνήθως για ένα λόχο, και μας περισσεύει τόσος που δεν ξέρουμε τι να τον κάνουμε.   Γιατί, εντάξει, πόσο πουρέ να φας; Η παρακάτω συνταγή μας δίνει τη λύ...

Έτσι θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους κεφτέδες!

Δεν είναι λίγες οι φορές που ακούμε "Δεν μπορώ να πετύχω τους κεφτέδες ο,τι κι αν έχω δοκιμάσει".   Με την παρακάτω συνταγή να είστε σίγουροι πως οι κεφτέδες σας θα γίνουν η επόμενη σπεσιαλιτέ σας!!! ...