Βρείτε μας στο Google News. Πατήστε εδώ!
Μια απίστευτη, γρήγορη και δροσιστική τονοσαλάτα! Χορταστική και θρεπτική. Μπορείτε να την φάτε ως κυρίως πιάτο ή να την συνοδεύσετε με θαλασσινά της αρεσκείας σας.
Τι χρειαζόμαστε:
1 κονσέρβα τόνο (καπνιστό αν είναι δυνατόν)
1 μαρούλι
1 iceberg
2 φύλλα ρόκας
σουσάμι
αλάτι
κρουτόν
ελαιόλαδο
λεμόνι
Αφού πλύνουμε πολύ καλά τα λαχανικά, τα στραγγίζουμε επίσης πολύ καλά για να μη βγουν υγρά στη σαλάτα μας. Κόβουμε το μαρούλι, το iceberg και τα φύλλα ρόκας, αν είναι δυνατόν με το χέρι. Αν όμως τα προτιμάτε ψιλοκομμένα τότε θα χρησιμοποιήσετε ένα κοφτερό μαχαίρι.
Ανακατεύετε πολύ καλά και ρίχνετε το σουσάμι. Έπειτα ανοίγουμε την κονσέρβα και τη ρίχνουμε κόβοντας λίγο τον τόνο να γίνει μικρά κομμάτια. Ρίχνουμε μπόλικο ελαιόλαδο και λεμόνι. Τέλος βάζουμε τα κρουτόν (χειροποίητα είναι καλύτερα).
Και μικροί και μεγάλοι απολαμβάνουμε!
Πηγή: mothersblog.gr
