ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Οι γιορτές είναι μια ανάσα μακριά. Tα ρεβεγιόν πλησιάζουν και μαζί τους θα κάνουν πανηγυρική εμφάνιση τα περιττά κιλά. Ποιος μπορεί άλλωστε να αντισταθεί στη θέα των χριστουγεννιάτικων εδεσμάτων; Μπορείς να πεις όχι στα μελομακάρονα, τους κουραμπιέδες, τις δίπλες, τη βασιλόπιτα; Δε νομίζουμε. Και να ήταν μόνο τα γλυκά;   Δυστυχώς το εορταστικό τραπέζι κρύβει και πολλές αλμυρά πεντανόστιμα πιάτα στ...

Ένα μελομακάρονο 50 γραμμαρίων έχει περίπου 180 θερμίδες και 9,5 γρ. λίπους, ενώ ένας κουραμπιές έχει 230 θερμίδες και 13,5 γρ. λίπους περίπου.   Το μελομακάρονο είναι όμως και πιο υγιεινό, λόγω των σ...

Tο λεμόνι έχει δεκάδες πολύτιμες χρήσεις για τον άνθρωπο Τις βασικές τις γνωρίζετε ήδη και τις έχουμε αναφέρει πολλές φορές. Αλλά αυτές που ακολουθούν ίσως να μην τις έχετε ξανακούσει αλλά ούτε και να...

Κι όμως υπάρχουν κάποιες τρόφες που όσο τις καταναλώνουμε, αντί να νιώθουμε το αίσθημα του κορεσμού, μας αυξάνουν περισσότερο την όρεξη!   Δείτε ποιες είναι οι διατροφικές παγίδες:   Λευκό ψωμί Στο λε...

Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται. Έτσι έλεγαν οι παλιοί και σίγουρα κάτι παραπάνω από εμάς θα ήξεραν. Όλοι μας ξυπνάμε με μία και μόνο επιθυμία, να σηκωθούμε από το κρεβάτι και να μας περιμένει ένα πλ...

Όσοι έχουν σκυλάκια ξέρουν καλά την αντίδραση των μικρών φίλων μας όταν αντιληφθούν μια νέα μυρωδιά από φαγητό κοντά τους και ιδίως την περίλυπη έκφρασή τους για μια, μικρή έστω, γεύση από τη λιχουδιά...

Το αυγό αποτελεί μια σημαντική πηγή πρωτεϊνης και βιταμίνης Β.   Κατά διαστήματα έχιε υποστηριχθεί ή έχει κατηγορηθεί η κατανάλωση του αυγού σε μεγαλύτερες ποσότητες. Διαβάστε μια αλήθεια που δεν ξέρα...

Υπάρχουν κάποιες συγκεκριμένες τροφές και ροφήματα που αν και δεν το γνωρίζουμε μας ανοίγουν την όρεξη και μας κάνουν να πεινάμε περισσότερο!   Ένα από αυτά τα ροφήματα είναι και οι χυμοί. Ο λόγος για...

Υπάρχουν κάποιες συγκεκριμένες τροφές και ροφήματα που αν και δεν το γνωρίζουμε μας ανοίγουν την όρεξη και μας κάνουν να πεινάμε περισσότερο!   Ένα από αυτά τα ροφήματα είναι και οι χυμοί. Ο λόγος για...

Όσοι ταλαιπωρούνται από σπυράκια, ακμή, μαύρα στίγματα και άλλα προβλήματα της επιδερμίδας, έχουν αντιμετωπίσει κατά καιρούς διάφορες θεωρίες σχετικά με το ρόλο που παίζει η διατροφή στην υγεία του δέ...