ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Το σώμα δίνει πολλές πληροφορίες για την κατάσταση της υγείας μας, συμπεριλαμβανομένων όσων συμβαίνουν στο εσωτερικό και δεν μπορούμε να δούμε. Είναι λοιπόν σημαντικό να δίνετε προσοχή σε εκ πρώτης όψεως ασήμαντα πλην ύπουλα συμπτώματα, τα οποία προκαλούνται από έλλειψη βιταμινών και άλλων πολύτιμων θρεπτικών στοιχείων, προκειμένου να αυξήσετε την πρόσληψή τους. Δείτε ποια σημάδια στέλνει το...

Το σώμα μας αποτελείται από πολλά βασικά συστατικά και ένα από αυτό είναι λίπος. Τα άλλα κύρια συστατικά είναι τα οστά, τα όργανα, οι μυς, το νερό και το αίμα. Το λίπος χωρίζεται γενικά σε δύο μεγά...

Η υιοθέτηση μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι σας γεμίζει με θετική ενέργεια, σε μια ψυχολογικά δύσκολη φάση όμως, μπορεί να είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς...

Οι παρακάτω γευστικές προτάσεις, όχι μόνο μας χορταίνουν, κρατώντας γεμάτο το στομάχι, αλλά παράλληλα μας κρατούν για τουλάχιστον τέσσερις ώρες μετά την κατανάλωσή τους… Βραστά αυγά Τα θρεπτικά στοι...

Κανένας από εμάς δεν μπορεί να εξαλείψει εντελώς τον κίνδυνο εμφάνισης COVID-19. Αλλά ένα πράγμα που μπορούμε να κάνουμε είναι να τρώμε όσο πιο υγιεινά γίνεται. Αν νοσήσουμε από τον κοροναϊό, το αν...

Όλοι γνωρίζουμε πως το ανοσοποιητικό μας σύστημα είναι η άμυνα απέναντι σε κάθε είδους λοίμωξη και η καλή διατροφή είναι ο καλύτερος και πιο φυσικός τρόπος για καλή σωματική και ψυχική κατάσταση. Επομ...

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι από τα πλέον ευαίσθητα τρόφιμα που πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο, κατά κύριο λόγο, όχι μόνο ώστε να μη «χαλάσουν» αλλά και για να διατηρήσουν τα θρεπτικά τους στοιχ...

Δεν φαίνεται να υπάρχει κάποιο τρόφιμο ή θρεπτικό συστατικό που να μπορεί να μας προστατεύσει ή να θεραπεύσει από τη νόσο COVID-19, λένε  επιστήμονες του Τμήματος Διαιτολογίας-Διατροφολογίας του Πανεπ...

Με βάση τα μέχρι τώρα επιστημονικά δεδομένα, δεν υπάρχουν στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι τα τρόφιμα αποτελούν πηγή ή δίοδο μετάδοσης του νέου κορωνοϊού. Επιστήμονες και αρχές σε όλο τον κόσμο, πο...

Οι φυτικές ίνες αποτελούν μια ομάδα θρεπτικών συστατικών που εντοπίζονται στα φρούτα, στα λαχανικά, στα δημητριακά ολικής αλέσεως και στα όσπρια. Σε αντίθεση με άλλα συστατικά όπως είναι οι υ...