ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αλλαντικά: Σε ποιες ποσότητες είναι επικίνδυνα για την υγεία

- Αλλαντικά: Συνιστούν κίνδυνο για το ανθρώπινο σώμα; - Δείτε κατά πόσο πρέπει να τρώμε αλλαντικά      Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας σχετικά με το ρόλο των αλλαντικών στην εκδήλωση του καρκίνου. Στην κατηγορία του επεξεργασμένου κρέατος κατατάσσεται το λουκάνικο, το μπέικον και κάθε είδους αλλαντικό που παράγεται έπειτα από προσθήκη αλατιού και συντηρητικών. Σε τι ποσότη...

Η πείνα επηρεάζει αποδεδειγμένα τις αποφάσεις που παίρνουμε!

- Έρευνα επιβεβαιώνει ότι η πείνα καθορίζει τις αποφάσεις μας   Όταν πεινάμε συνήθως δεν μπορούμε να σκεφτούμε καθαρά, άρα να πάρουμε τις σωστές αποφάσεις. Μάλιστα, υπάρχει και σχετική έρευνα πο...

Η τροφή που περιέχει διπλάσιο κάλιο από μία μπανάνα

Όταν ακούς τη λέξη «κάλιο», τι σού έρχεται στο μυαλό; Οι μπανάνες, σωστά; Κι όμως υπάρχουν πολλές άλλες τροφές, που περιέχουν πολύ μεγαλύτερη ποσότητα καλίου από αυτές! Μία από αυτές είναι και οι β...

Στρες Χριστουγέννων: Τι πρέπει να περιλαμβάνει η διατροφή (ΦΩΤΟ)

Η περίοδος των γιορτών έχει ξεκινήσει και όλοι προετοιμάζονται για τις μέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Στολισμοί, δώρα, πάρτι, φαγητό συνθέτουν το χριστουγεννιάτικο σκηνικό....

Κάσιους: Οφέλη για την υγεία και διατροφική αξία

Τα κάσιους είναι ένα είδος καρπού με μαλακή συνοχή και γλυκιά γεύση. Προέρχονται από την Βραζιλία και μέσω αποικιών εισήχθησαν στην Αφρική και στην Ινδία. Αυτές οι περιοχές είναι σήμερα οι μεγαλύτεροι...

Δεν πίνετε γάλα; Με ποιες τροφές θα αναπληρώσετε το ασβέστιο

Αν σας ενοχλεί η μυρωδιά ή η γεύση του γάλακτος ή έχετε δυσανεξία στη λακτόζη και έχετε αποκλείσει τα γαλακτοκομικά από τη διατροφή σας, κινδυνεύετε από ανεπάρκεια ασβεστίου. Το ασβέστιο ...

Συντήρηση τροφίμων: Δείτε τρόπους για να διατηρήσετε τα τρόφιμά σας περισσότερο

Η οργάνωση των αγορών και οι σωστοί κανόνες συντήρησης των τροφίμων, συμβάλλουν στην εξοικονόμηση χρημάτων, την πρόληψη της αλλοίωσης των τροφίμων και την κατανάλωσή τους στον κατάλληλο χρόνο προκειμέ...

Η επιστήμη μίλησε! Αυτή είναι η χειρότερη ώρα για να φας

Τα έχουμε ξαναπεί: Η ώρα που τρώμε είναι εξίσου σημαντική με το τι τρώμε. Οι περισσότεροι από εμάς λοιπόν αποφεύγουμε τα βαριά φαγητά για δείπνο και τις μεταμεσονύχτιες βόλτες στο ψυγείο. Σύμφωνα με π...

Η σωστή διατροφή σε ηλικία 20, 30 και 40 χρόνων – Αναλυτικό πλάνο

Η υγιεινή διατροφή έχει ορισμένους γενικούς κανόνες που ισχύουν για όλους, ανεξαρτήτως ηλικίας. Αλλά σε δεύτερο επίπεδο, υπάρχουν ορισμένα πράγματα που διαφοροποιούνται όσο μεγαλώνετε.   Εδώ μπο...

Οι 6 τροφές που αγνοείς ότι προκαλούν φλεγμονές !

Φλεγμονή είναι το σύνολο των τοπικών και συστηματικών μηχανισμών που ενεργοποιεί ο οργανισμός αντιδραστικά μετά από την επίδραση σε αυτόν διαφόρων βλαπτικών παραγόντων. Οι φλεγμονές διακρίνονται σε οξ...