ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Οι επαγγελματίες υγείας συμβουλεύουν να μην πετάμε την πέτσα από το κοτόπουλο μας. Τώρα, μπορούμε να απολαύσουμε την πετσούλα του χωρίς ενοχές! Η αφαίρεση της πέτσας απ’το κοτόπουλο πάντα με ενοχλούσε, δεδομένου ότι με τα κατάλληλα μπαχαρικά γίνεται το καλύτερο σημείο του. Αλλά πολλοί το κάνουν αυτό για λόγους “δίαιτας”. Η πέτσα του κοτόπουλου δεν είναι μόνο «λίπος» άλλα κάνει καλό στην καρδ...

Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα που πλήττουν αυτόν τον κόσμο σχετίζεται με την υγεία: η παχυσαρκία. Θα μπορούσε να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις, κατάθλιψη και άλλες επιπλοκές. Πολλοί από εμάς γκριν...

Όλοι ψάχνουμε τρόπους να απαλλαγούμε από το άγχος μας. Και οι τροφές που καταναλώνουμε μάς βοηθούσαν προς αυτήν την κατεύθυνση; Υπάρχει πλέον ολόκληρος κλάδος της Ψυχιατρικής, η Διατροφική Ψυχιατρική,...

Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα. Ξέρεις όμως τον σωστό τρόπο να το τρως; Εάν το πλένεις, το καθαρίζεις, το κόβεις στα τέσσερα και αφαιρείς τον πυρήνα του, τότε η απάντηση είναι όχι. Σύ...

Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι όταν καταναλώνουμε τροφές που ανεβάζουν τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα το συκώτι μας προσαρμόζεται και μειώνει τη δική του παραγωγή. Αυτό σημαίνει ότι η κατανάλωση αυγών ...

Αν θέλετε γράμμωση ή όγκο, ποιο είναι το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο μυαλό για να το πετύχετε; Αν είναι η πρωτεΐνη σε συνδυασμό με την προπόνηση τότε είστε σε καλό δρόμο. Η πρωτεΐνη σε μία διατρο...

Η παρουσιάστρια Σίσσυ Χρηστίδου μετράει πλέον 18 χρόνια καριέρας στην Ελληνική τηλεόραση και οι αλλαγές που έχει κάνει δεν είναι λίγες. Ήταν 2004 όταν µια ψηλή, κοκκινοµάλλα… κουκλάρα Θεσσαλονικιά µάς...

Ποιο τρόφιμο σάς έρχεται στο μυαλό όταν ακούτε τη λέξη «ασβέστιο»; Μα, το γάλα φυσικά. Η κλασική ατάκα που όλοι έχουμε ακούσει από τις μαμάδες μας είναι: «Πιες όλο το γάλα σου για να έχεις γερά κόκαλα...

Πρόσφατα ερευνητικά στοιχεία έρχονται να απενοχοποιήσουν την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων με πλήρη λιπαρά. Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με στοιχεία πρόσφατης έρευνας, που δημοσιεύτηκαν στο PLoS Me...

Δεν είναι φύλακας μόνο του εντέρου, χάρη στα πολύτιμα προβιοτικά του, αλλά και της καρδιάς ασθενών με υπέρταση, ισχυρίζεται για το γιαούρτι πρόσφατη μελέτη από τα Πανεπιστήμια της Πολιτείας του Μέιν κ...