ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Σπιτικό κέικ σοκολάτας με 2 υλικά!

Το κέικ σοκολάτας είναι το αγαπημένο μικρών και μεγάλων. Αν ζητάτε επίμονα σοκολάτα δεν έχετε παρά να το φτιάξετε μόνες σας χρησιμοποιώντας μόνο 2 υλικά!   ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ...

Σπιτικό σοκολατένιο κέικ με γιαούρτι!

Η σοκολάτα ταιριάζει με το γιαούρτι;  Πολλές από σας θα πείτε όχι. Κι όμως όχι απλά ταιριάζει είναι και ο απόλυτος συνδυασμός. Εμείς θα σας παρουσιάσουμε μία συνταγή για σοκολατένιο κέικ με γιαούρτι π...

Ό,τι πιο νόστιμο έχεις φάει: Κέικ από μερέντα!

Η μερέντα δεν είναι μόνο η αγαπημένη των μικρών μας φίλων αλλά και δική μας. Το κέικ μερέντας είναι από τα πιο νόστιμα και λαχταριστά που υπάρχουν. Εμείς σας έχουμε εξασφαλίσει την πιο εύκολη συνταγή ...

Συνταγή για το πιο εύκολο ξυλάκι παγωτό με σοκολάτα!

Το παγωτό σοκολάτας είναι το πρώτο στις προτιμήσεις μικρών και μεγάλων. Εκτός από πύραυλο τρελαινόμαστε και για το ξυλάκι. Τι θα λέγατε να το φτιάξετε στο σπίτι χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά; ΥΛΙΚΑ: •...

Συνταγή για σπιτικό παγωτό μπανάνα με 4 υλικά!

Η μπανάνα είναι από τα πιο θρεπτικά φρούτα.   Τι θα λέγατε να φτιάχντε παγωτό μπανάνας χρησιμοποιώντας 4 υλικά; Σίγουρα θα σας ενθουσιάσει, τόσο εσάς όσο και τους φίλους σας.   ΥΛΙΚΑ:   • 1 κιλό μπ...

Σπιτικό παγωτό γιαούρτι με 2 υλικά!

Το παγωτό γιαούρτι είναι ελαφρύ και μπορείς να το συνδυάσεις  με φρούτα. Σου προτείνουμε να το φτιάξεις  στο σπίτι χρησιμοποιώντας μόνο 2 υλικά! ΥΛΙΚΑ 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 0% λιπαρά 2 κουτα...

Σοκολατένια τρουφάκια με 2 υλικά!

Η σοκολάτα είναι πειρασμός και κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτόν.   Τα τρουφάκια σε όποιον βρεθούν μπροστά του καταναλώνονται σε λίγη μόνο ώρα. Αν εσείς έχετε ώρα μπορείτε να τα φτιάξετε στο...

Mars: Φτιάξ’το σπίτι μόνο με 3 υλικά!

Τα Mars είναι τα αγαπημένα μικρών και μεγάλων. Εμείς σας προτείνουμε να φτιάξετε στο σπίτι γλυκό Mars χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά. ΥΛΙΚΑ: 1 βούτυρο χωρίς αλάτι Δημητριακά ρυζιού (σκέτα) 6-7 μαρς σοκ...

Συνταγή για την πιο ωραία σπιτική lemon pie!

Η λεμονόπιτα ή αλλιώς lemon pie είναι από τα γλυκά που τώρα όσο ανοίγει ο καιρός οι περισσότεροι από μας λατρεύουμε να τρώμε.   Αν έχεις χρόνο και διάθεση μπορείς να την φτιάξεις στο σπίτι και να κ...

Η πιο εύκολη συνταγή για γλυκές κρέπες με ζαχαρούχο γάλα

Οι γλυκές κρέπες είναι ό,τι πιο νόστιμο μπορεί να φάει κανείς. Ειδικά τα μικρά παιδιά τρελαίνονται γι’αυτές και τώρα που έχεις λίγο χρόνο μπορεί ς να τις φτιάξεις χρησιμοποιώντας ζαχαρούχο γάλα!   ΥΛΙ...

Συνταγή για πανεύκολη μους σοκολάτα με 3 υλικά!

Η σοκολάτα είναι ο αιώνιος πειρασμός μικρών και μεγάλων που δεν μπορούν να αντισταθούν!   Δοκιμάστε να φτιάξετε μία μους σοκολάτας μέσα σε λίγα λεπτά, με 3-4 υλικά. Είναι ιδανική για να κεράσετε το...

Συνταγή για πανεύκολα νηστίσιμα ατομικά προφιτερόλ!

Το προφιτερόλ είναι το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων. Διανύουμε όμως μια περίοδο νηστείας! Γι αυτούς λοιπόν που νηστεύουν είναι η παρακάτω συνταγή. Μπορεί να σου φαίνεται δύσκολο να φτιάξεις γ...

Πώς να αφαιρέσετε εύκολα τα φυτοφάρμακα από τα φρούτα και τα λαχανικά σας!

Τα φυτοφάρμακα ευθύνονται για μια σειρά ασθενειών που πολλές φορές σε βάθος χρόνου, μπορεί να είναι και θανατηφόρες.   ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΑΦΑΙΡΕΣΕΤΕ ΤΑ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ...

«Τα 10 ελληνικά γλυκά που πρέπει να φας» -Διεθνές site προτείνει

Αν σας έλεγαν ποιο είναι το αγαπημένο σας ελληνικό γλυκό, τι θα απαντούσατε; Γαλακτομπούρεκο, μπακλαβάς, ίσως ο χαλβάς;   Λατρεμένα γλυκά, που θυμίζουν τη γιαγιά ή τη μαμά μας, φέρνουν αναμνήσεις γ...

Αυτά τα φαγητά δεν πρέπει ΠΟΤΕ να τα ξαναζεστάνετε!

Υπάρχουν κάποιοι επιλεκτικοί άνθρωποι που αρνούνται να αγγίξουν ένα πιάτο που περίσσεψε από την προηγούμενη ημέρα, αν και πολλοί από εμάς επικροτούμε την ιδιοφυΐα των μικροκυμάτων και το ζέσταμα στον ...

Οι καλύτερες συμβουλές μαγειρικής που -μάλλον- δεν γνωρίζετε! (ΦΩΤΟ)

Όλοι οι μεγάλοι σεφ έχουν τα μυστικά τους. Και αυτό, μάλλον, ισχύει και για εσάς. Όσα χρόνια και να έχετε περάσει μέσα στην κουζίνα, όσο και να έχετε αφιερωθεί στο να ξεθάψετε κάθε απίθανη συνταγή, πά...

Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να ζεστάνετε την πίτσα!

Η κρύα πίτσα για πρωινό είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορεί να φάει κανείς το πρωί. Παρ' ολ' αυτά, η πίτσα είναι καλύτερο να τρώγεται ζεστή, ακόμα και ξαναζεσταμένη...Ο καλύτερος τρόπος για ...

Είσαι από την Κρήτη;;; Πρέπει να πας στον Μαρουβά!!!

Ένα εστιατόριο στο κέντρο της Νέας Σμύρνης υπόσχεται να σας μυήσει στα μυστικά της κρητικής κουζίνας.    Ο Μαρουβάς είναι ένα ολοκαίνουριο εστιατόριο στο κέντρο της Νέας Σμύρνης που από τις 2 Μαρτίου ...

Έξι τροφές που ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ να φάτε μετά την ημερομηνία λήξης

Οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν, ότι μόνο και μόνο επειδή κάτι στο ψυγείο σας έχει περάσει την ημερομηνία λήξης του αυτό δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να το πετάξετε επιτόπου στα σκουπίδια.   Η βιομ...

Ένα εγγυημένο tip για να κάνεις το κρέας να λιώνει στο στόμα σου!

Το δοκιμάσαμε και είχε 100% επιτυχία.   Τα κρέατα είναι συνήθως αρκετά σκληρά από τη φύση τους.   Για να το κάνεις πιο μαλακό το μόνο που θα χρειαστείς είναι ένα ακτινίδιο.   Κόψε το ακτινίδιο στη ...

Σας αρέσουν οι πατάτες; Αν ναι, τότε θα ερωτευτείτε αυτή τη Συνταγή!

Πολλοί από εμάς ξέρουν πώς να φτιάχνουν ψητές πατάτες. Υπάρχουν ρυθμίσεις ακόμα και στους φούρνους μικροκυμάτων που σας επιτρέπουν να μαγειρέψετε πατάτες πατώντας απλά ένα κουμπί! Αν όμως κάνετε κάτι ...

Δείτε τι να τρώτε μετά από σουβλάκια για να μην παχαίνετε!

Ο καθένας ονειρεύεται να είναι σε θέση να φάει όσα σουβλάκια και πίτσες θέλει χωρίς να ανησυχεί για τις… επιπτώσεις αυτής της διατροφής στην εξωτερική του εμφάνιση.   Τέλος στις "θερμιδικές τύψεις"...

Αν δείτε αυτό στις πατάτες, πρέπει να τις πετάξετε – Κίνδυνος νευρολογικού προβλήματος

Αν και ακούγεται σαν θα μπορούσε να είναι ένας “μύθος”, όπως εκείνη η παλιά, λανθασμένη πεποίθηση ότι οι ντομάτες μπορεί να αποδειχτούν ένα θανατηφόρο δηλητήριο, εντούτοις οι επιστήμονες διατροφολόγοι...

Ποιος από αυτούς τους κρόκους αυγού είναι πιο υγιεινός; (ΦΩΤΟ)

Κι όμως! Το χρώμα του κρόκου του αυγού αποκαλύπτει πολλά για την υγεία και την διατροφή της κότας που το γέννησε.   Τα περισσότερα αυγά που κυκλοφορούν στα σούπερ μάρκετ έχουν κρόκο με ένα χλωμό, κ...

Νηστίσιμος χαλβάς με σιμιγδάλι χωρίς ζάχαρη

Σε λιγότερο από έναν μήνα έχουμε Πάσχα και οι νηστίσιμες συνταγές έχουν μπει για τα καλά στη διατροφή μας καθώς διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής.   Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σήμερα στο Πρωινό έφτι...

Γιατί τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου;

Το έθιμο καλεί στο οικογενειακό τραπέζι την 25η Μαρτίου να προσφέρεται μπακαλιάρος συνοδεία σκορδαλιάς.  Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή είναι η παλαιότερη και πιο αυστηρή χρονική περίοδος νηστείας για την ορ...

Τι ΔΕΝ πρέπει να τρώτε μετά τις 10 το βράδυ!

Το ξέρω ότι οι γρήγοροι ρυθμοί ζωής σε αναγκάζουν να τρέφεσαι όχι όταν πεινάς, αλλά... όταν βρίσκεις χρόνο.   Μέγα λάθος καθώς το σώμα σου δεν λειτουργεί με τους ρυθμούς σου αλλά με τους δικούς του...

Έξι τρόφιμα που δεν πρέπει ΠΟΤΕ να βάζουμε στο ψυγείο!

Πολλοί πιστεύουν πως ο καλύτερος τρόπος να διατηρηθούν τα τρόφιμά μας για μεγαλύτερο διάστημα είναι να τα βάλουμε στο ψυγείο μόλις τα αγοράσουμε.   Αλλά υπάρχουν ορισμένα είδη για τα οποία το ψυγεί...

ΠΡΟΣΟΧΗ στα τηγάνια: Αν έχουν ΑΥΤΗ την ένδειξη ΜΗΝ τα ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ!

Υπάρχει μια κατηγορία τοξικών χημικών ουσιών, που χρησιμοποιούνταν κατά κόρον για την κατασκευή διαφόρων μαγειρικών σκευών, κυρίως αντικολλητικών τηγανιών, και τα οποία είναι πολύ επικίνδυνα για τον ο...

Λαχταριστές τρούφες γάλακτος με μπισκότα

Ώρα για εύκολο και πεντανόστιμο γλύκισμα: Τρούφες γάλακτος με μπισκότα.   Μέθοδος Εκτέλεσης:   *Σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά αδειάζουμε το ζαχαρούχο, προσθέτουμε το βούτυρο και ζεσταίνουμε σε ...

ΜΕΓΑΛΗ ΠΡΟΣΟΧΗ: Την Τσικνοπέμπτη δείτε αυτό πριν βάλετε τα κρέατα στα κάρβουνα

Το ψήσιμο στα κάρβουνα είναι αδιαμφισβήτητα μία από τις πιο αγαπημένες συνήθειες όλων των Ελλήνων... Είτε στο σπίτι, είστε σε κάποια ταβέρνα, λατρεύουμε την γεύση από το κρέας ή τα θαλασσινά ή ακόμα...

Ξεπαγώστε το κρέας σε 10 λεπτά (βίντεο)

Ξεχάσατε να ξεπαγώσετε το κρέας; Με το tip που θα σας δείξουμε σήμερα μπορείτε να το ξεπαγώσετε εύκολα μέσα σε 10-15 λεπτά.   Ξεκινήστε ζεσταίνοντας νερό. Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι νερό και αφήστε το ν...

Μοναδικές συμβουλές που δεν θα διαβάσετε στα βιβλία μαγειρικής (φωτό)

Συμβουλές για την κουζίνα που θα σας εκπλήξουν.   1. Αν ξεμείνατε από ζάχαρη   Πολτοποιήστε ένα ψημένο μήλο και λύσατε το πρόβλημα 2. Νούντλς από κολοκυθάκια (zoodles)   Είναι πιο υγιεινά από τα ζυμα...

ΠΡΟΣΟΧΗ: Τι πρέπει να γνωρίζετε για τις ΧΥΤΡΕΣ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ

Η χύτρα ατμού, ή χύτρα ταχύτητας όπως είναι επίσης γνωστή, υπάρχει σε αρκετά σπίτια αφού τα πλεονεκτήματα αυτής της μαγειρικής συσκευής είναι πολλά με τον περιορισμό χρόνου μαγειρέματος και οικονομίας...

Σουρώνετε τα ζυμαρικά σας μετά το βράσιμο; ΛΑΘΟΣ! Δείτε ΠΩΣ είναι το Σωστό!

Σύμφωνα με τη Διεθνή Οργάνωση Ζυμαρικών, πάνω από 13 εκατομμύρια τόνοι ζυμαρικών παράγονται ετησίως διεθνώς.  Όπως σωστά θα μαντέψατε, η Ιταλία κατέχει την υψηλότερη παραγωγή και κατανάλωση ζυμαρικών...

10 εναλλακτικές χρήσεις του τσαγιού

Το τσάι, όπως μας λέει η ιστορία, ανακαλύφθηκε από ένα λάθος, και έχει αναδειχθεί σε αγαπημένο ρόφημα αρκετών λαών που μετέτρεψαν την παρασκευή και  κατανάλωσή του σε πραγματική τελετουργία. Τι κάνουμ...

Πετυχημένες συνταγές; Έξυπνες συμβουλές!

Επειδή το καλό φαγητό είναι απόλαυση αλλά πολλές φορές μπορεί να γίνει πραγματικός μπελάς, με αυτά τα έξυπνα tips η μαγειρική θα γίνει παιχνιδάκι κι εσείς ο κυρίαρχος της κουζίνας σας! Για να κάνει η...

Πως να διορθώσετε 6 συχνά λάθη μαγειρικής (Φωτό)

Όσο καλή μαγείρισσα και αν είστε, κάποιες φορές απλώς τυχαίνει να συμβαίνουν ατυχήματα στην κουζίνα! Μπορεί να πέσει λίγο αλάτι παραπάνω, το φαγητό να βγει πιο καυτερό απ' ό,τι υπολογίζατε ή τα λαχανι...

Προσοχή: Αυτό είναι το ΠΟΛΥ ΣΟΒΑΡΟ λάθος που κάνετε όταν ξεπαγώνετε το κοτόπουλο

Ο καλύτερος και πιο υγιεινός τρόπος για την προετοιμασία/μαγείρεμα του κρέατος από κοτόπουλο είναι όταν είναι φρέσκο, αλλά, αν δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό, θα πρέπει τουλάχιστον να το παγώσετε και ...

16 μοναδικά κόλπα μαγειρικής

Eίναι δοκιμασμένα, αποδεδειγμένα αποτελεσματικά και σίγουρα κάνουν τη ζωή σας στην κουζίνα ευκολότερη. Ιδού τα κόλπα που ενδεχομένως να ξέχασε να σας πει η μαμά σας! 1) Για να μη μαυρίσουν τα κρεμμύδ...