Ετικέτα: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Όλοι το Πάσχα λατρεύουμε τα αφράτα και λαχταριστά τσουρέκια!   Υλικά   4 κιλά αλεύρι (robin hood)18 αυγά500 γρ φυτίνη2 φακ. μαχλέπι τριμμένο1 φακ. μαστίχα τριμμένη1200 γρ ζάχαρη1200 ml γάλα πλήρες2 κ.γ. ξύσμα πορτοκάλι400 γρ. μαγια νωπή     Εκτέλεση   Λιώνουμε την μαγιά στο μισό χλιαρό γάλα και ρίχνουμε και λίγο αλεύρι, μισό κιλό, το σκεπάζουμε και αφήνουμε να φουσκώσει 1 ώρα.Βάζουμε σε μια μεγάλη...

Μπορεί να θεωρείς ότι να φτιάξεις μόνη σου ψωμί είναι μία πολύ δύσκολη διαδικασία και δεν έχεις μπει ποτέ στον κόπο να τη δοκιμάσεις αλλά ήρθε η ώρα να το κάνεις. Δες πώς μπορείς με μερικά πολύ απλά t...

Υπέροχα σοκολατάκια όρεο με μαλακό τυρί και επικάλυψη σοκολάτας. Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για να έχετε πάντα στο ψυγείο σας πεντανόστιμα σοκολατάκια για τις …. υπογλυκαιμίες! Υλικά•450 γρ. μπ...

Δεν υπάρχει πιο απλή συνταγή. Φτιάξε αυτήν την πεντανόστιμη γαλατόπιτα!     Υλικά:1 λίτρο γάλα4 αυγά200 γρ. ζάχαρη2 βανίλιες80 γρ. σιμιγδάλι ψιλό30 γρ. κορν φλάουρ2 κ.σ. βούτυροΛίγο ακόμα βούτυρο ή ηλ...

Με λίγες θερμίδες και πολλά καλά λιπαρά, η σούπα που καίει το λίπος είναι γεγονός. Τίμησέ την τις ημέρες αυτές που ο καιρός δεν έχει ζεστάνει ακόμα και απόλαυσέ την πρωί και βράδυ. Η σούπα που καίει λ...

Υπέροχο και πανεύκολο Cheesecake Nutella’s, με μπισκοτένια βάση, γαρνιρισμένο με φουντούκια. Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!   Υλικά•250 γρ. μπισ...

Μια συνταγή για ένα από τα αγαπημένα ορεκτικά όλων, μικρών και μεγάλων. Υλικά συνταγής1 φακελάκι μαγιά1 φλ. τσαγιού γάλα σε θερμοκρασία δωματίου80 ml βιτάμ λιωμένο1/4 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό για να δι...

Μια πανεύκολη συνταγή για υπέροχα μπισκοτάκια “σάντουϊτς” με Νουτέλα και 3 ακόμα υλικά, τα οποία σίγουρα θα λατρέψετε μικροί και μεγάλοι. Υλικά•1 βάζο νουτέλας 400 γρ.•2 κ.σ. βούτυρο σε θερμοκρασία δω...

Ένα πολύ νόστιμο και αμαρτωλό cheesecake που δε χρειάζεται ψήσιμο, μόνο ακόρεστη κατανάλωση και άδειο στομάχι! Για τη βάση 1.5 πακέτο πτι-μπερ με γεύση σοκολάτα150 γρ. περίπου βούτυρο1 κουταλιά της σο...

Το παγωτό-γιαούρτι έχει και φέτος την τιμητική του. Εμείς όμως θα σας παρουσιάσουμε μία πολύ εύκολη συνταγή με 3 μόνο υλικά, η οποία θα σας χαρίσει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. ΥΛΙΚΑ:• 700 γρ. γιαούρτι ...