Φτιάξτε μόνες σας εύκολα μπάρες δημητριακών


Οι μπάρες δημητριακών είναι υγιεινές και ιδανικές για το πρωινό του παιδιού μας. Τώρα που ξεκίνησαν να πηγαίνουν τα παιδιά στους παιδικούς σταθμούς μπορείτε να τις φτιάξετε εύκολα στο σπίτι και κάθε πρωί να τους δίνετε να τρώνε.

ΥΛΙΚΑ:
• 300 γρ. βούτυρο
• 150 γρ. μαύρη υγρή ζάχαρη
• 100 γρ. μέλι
• 700 γρ. βρώμη
• 100 γρ. φουντούκια κοπανισμένα
• 1 κουτ. του γλυκού κανέλα
• 1 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 4 μπανάνες πολτοποιημένες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
• Λιώνουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το μέλι σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
• Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το φουντούκι, την κανέλα, το μπέικιν πάουντερ και τη βρώμη.
• Ανακατεύουμε πολύ καλά και προσθέτουμε την μπανάνα συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
• Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι 26Χ26 εκ. περίπου και ύψους 2εκ.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170οC για 20-25 λεπτά έως ότου ροδίσει.
• Βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε παραλληλόγραμμα κομμάτια.

Πηγή: mothersblog.gr