Ετικέτα: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Πρόκειται για ένα από τα πιο δημοφιλή πρωινά παγκοσμίως! Τα pancakes τα λατρευουν τα παιδιά αλλα και οι μεγάλοι! Είναι κάτι μεταξύ κρέπας και τηγανίτας και μπορεί να γίνει γλυκό ή αλμυρό ανάλογα με τις δοσολογίες που θα επιλέξεις! Υλικά: 1 αυγό 2 κουτ.σούπας βούτυρο 1 ποτήρι γάλα 1 1/2 ποτήρι αλευρι 1κουτ.γλυκού μπέικιν πάουντερ αλάτι ή ζάχαρη Εκτέλεση: Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και το ρίχ...

Υλικά: 1 συσκευασία μπάμιες λαδερές Μπάρμπα Στάθης1 συναγρίδα μεσαίου μεγέθους (φρέσκια ή κατεψυγμένη), περίπου 1 κιλό1 ντομάτα μεγάλη, κομμένη σε ροδέλες2 κ.σ. σκόρδο ψιλοκομμένο Μπάρμπα Στάθης2 κ.σ....

Με μια αδιόρατη γεύση μουσακά τα κεφτεδάκια, που εδώ θα πλάσετε μακρόστενα, συγκεντρώνουν πολλές αγάπες σε μια μπουκιά: κιμά, σάλτσα ντομάτας, μελιτζάνα. Όλο το μεγαλείο της Ανατολής σε ένα φαγητό με ...

Η κινόα είναι τόσο ευέλικτη και αν και μικροσκοπική, αποτελεί μία υπέροχη προσθήκη στη σαλάτα σου. Δοκίμασε τη συνταγή και απόλαυσε την κινόα.Σαλάτα με κινόα; Συνόδευσέ την κινόα με σπανάκι, ελιές, κό...

Υλικά 1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο σε κομματάκια 1/3 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη Για την καραμέλα γάλακτος 4 κ.σ. βούτυρο 1/3 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη 1 3/4 φ...

Μια εντυπωσιακή και απίστευτα λαχταριστή τούρτα που αντικαθιστά το παντεσπάνι με τραγανό, σιροπιασμένο κανταΐφι και γεμίζεται με μια πολύ αρωματική κρέμα λάιμ. Υλικά 250γρ. φύλλο κανταΐφι75γρ. φιστίκι...

Συστατικά: 1 πιάτο μαγειρεμένο ρύζι2 αυγά1 κουταλιά της σούπας τριμμένη παρμεζάνα1 κουταλιά της σούπας βούτυροΦρυγανιά τριμμένηΕλαιόλαδοΜοτσαρέλαΔιαδικασία: Βάλτε σε ένα μπολ τα αυγά και την παρμεζάνα...

Θέλεις να φτιάξεις ένα εύκολο, νόστιμο και γρήγορο γλυκό για τους φίλους που θα έρθουν το βράδυ στο σπίτι; Να, μία συνταγή για γλυκό με λεμόνι που θα τους ενθουσιάσει. Υλικά που θα χρειαστείς: 1-1 1/2...

Ένα απόλυτα σοκολατένιο γλυκάκι που θα λατρέψετε. Μπορείτε να το απολαύσετε και κρύο, όμως όσο είναι ζεστό είναι ακόμη καλύτερο. Μην διστάσετε να το συνοδέψετε και με μια μπάλα παγωτού της αρεσκείας σ...

Στη γεύση θα σου θυμίσουν πίτσα και καλοκαίρι. Το φρυγανισμένο ψωμί μπορεί νοστιμότατα να αντικαταστήσει τον μπελά της ζύμης. Και μην τις φτιάξετε όλες ίδιες: αλλού πιπεριά αλλού κολοκύθι ή μελιτζάνα ...