ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Κρέπες με κοτόπουλο, πιπεριά Φλωρίνης και κεφαλογραβιέρα

Οι δημοφιλείς κρέπες γεμίζουν με μία πλούσια γέμιση από κοτόπουλο, πιπεριά και μπεσαμέλ, τυλίγονται σε ρολά και ενισχύονται με κασέρι και ντομάτα, δημιουργώντας ένα γρήγορο και νόστιμο φαγητό, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.   Υλικά Για τις κρέπες1 φλιτζάνι γάλα2 αβγά1 φλιτζάνι αλεύρι2 κουτ. σούπας σπορέλαιο1 κουτ. γλυκού ζάχαρη1/3 κουτ. γλυκού αλάτιλίγο βούτυρο για το τηγάνισμα   Για τη γέμι...

Πώς θα φτιάξετε την τέλεια ζεστή σοκολάτα!

Μια ζεστή σοκολάτα ένα φθινοπωρινό απόγευμα, ένα χειμωνιάτικο πρωινό σε κάνει να νιώθεις αληθινή ζεστασιά μέσα σου γιατί σου θυμίζει κάτι από τα παιδικά σου χρόνια. Τώρα βέβαια θα την κάνουμε ακόμη κα...

Μπουκιές λουκάνικου για βραδινό μεζεδάκι!

Τώρα που χειμώνιασε σας προτείνουμε μεζεδάκι για να πιείτε ένα κρασάκι και να ζεσταθείτε . Εύκολο και νόστιμο! Ιδανικό για παρέα και ιδανικό συνοδευτικό για το κυρίως πιάτο και για τις κρύες νύχτες το...

Η συνταγή της ημέρας: Κεφτέδες με ούζο,μαστίχα και φέτα!

Μια νόστιμη ιδέα και κυρίως οικονομική είναι η λύση για το σημερινό σας τραπέζι.   Η προετοιμασία που θα χρειαστεί είναι 30 λεπτά, ο χρόνος παρασκευής 12 λεπτά ενώ το ποσό που θα χρειαστεί να ξοδέψετε...

Αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή για σπιτικά ζυμαρικά!

Θυμάστε εκείνη την παλιά διαφήμιση που έλεγε «Είμαι μακαρονάς, τι να κάνουμε;». Ε, κάπως έτσι είναι και δική μου οικογένεια. Είμαστε όλοι φανατικοί των ζυμαρικών, σε οποιαδήποτε παραλλαγή, σε οποιοδήπ...

Εύκολη ομελέτα φούρνου!

Είναι μία από τις πιο νόστιμες και τις πιο γρήγορες συνταγές. Μπορεί να περιέχει αρκετές θερμίδες αλλά είναι ιδανική για εκείνο το βράδυ που τα παιδιά και ο άντρας σας θα πεινάνε και θα θέλουν κάτι νό...

Κεμπάπ κοτόπουλο εύκολο και υγιεινό !

Κατηγορία: Κρεατικά Προετοιμασία: 15 λεπτά   Υλικά   Κιμά από κοτόπουλο 1 κιλό (μισό από στήθος και μισό από μπούτι) Κρεμμύδια 2 τριμμένα στον τρίφτη Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Αυγά 2 Ρίγανη 1/2 ...

Κάτι γλυκό για τη… λιγούρα! Μελόπιτα μιλφέιγ

Από τον pastry chef : Σπύρο Αρτελάρη   Η ορίτζιναλ μυκονιάτικη μελόπιτα φτιάχνεται με το φρέσκο τοπικό τυρί, την τυροβολιά. Εδώ, τη θέση του παίρνει μια πλούσια κρέμα μελιού και τα χωριάτικα φύλλα αντ...

Πίτσα με ψητά τοματάκια και παρμεζάνας

Εύκολη 25' Λεπτά 4+μερίδες Καραμελώνουμε τοματάκια στο φούρνο και σερβίρουμε με βασιλικό και απολαυστική παρμεζάνα. Μια πίτσα όνειρο με λίγες θερμίδες. 277 Θερμίδες   Συστατικά200 gr. τομάτες τσαμπί2...

Τηγανιά με κοτόπουλο, πατάτες και…φέτα!

Είστε εργαζόμενη και δεν προλαβαίνετε να μαγειρέψετε;   Για σήμερα σας προτείνουνε ένα εξαιρετικό πιάτο που θα σας μείνει αξέχαστο και θα σας πάρει μόνο 20 λεπτά για να το φτιάξετε!   "Τηγανιά με κοτό...