ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Ποιος είπε ότι πέστο φτιάχνουμε μόνο με βασιλικό, για του λόγου το αληθές μια συνταγή με βάση ρόκα σπιρτόζα, μαϊντανό, αμύγδαλα αντί για κουκουνάρι κι ελληνικό κεφαλοτύρι αντί για παρμεζάνα. Υλικά1 πακέτο σπαγγέτι1 ματσάκι ρόκα1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο½ φλιτζάνι ελαιόλαδο½ φλιτζάνι αμύγδαλα με το φλούδι τους2-3 σκελίδες σκόρδο2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιούξύσμα από ½ λεμόνι½ φλιτζάνι κεφαλοτύρ...

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στη σοκολάτα; Αν λατρεύετε και εσείς τις σοκολατένιες λιχουδιές δεν έχετε παρά να δείτε το παρακάτω βίντεο για να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα ένα κρουασάν σοκολάτας.   Τα υλ...

Αν και ακούγεται σαν θα μπορούσε να είναι ένας “μύθος”, όπως εκείνη η παλιά, λανθασμένη πεποίθηση ότι οι ντομάτες που μπορεί να αποδειχτούν ένα θανατηφόρο δηλητήριο, εντούτοις οι επιστήμονες διατροφολ...

Μερίδες: 4Χρόνος προετοιμασίας: 20′Χρόνος μαγειρέματος: 30′Έτοιμο σε: 50′Χρόνος αναμονής: 1 ώραΕλαφριά και νόστιμα μπιφτέκια γαλοπούλας, ιδανικά για ένα ελαφρύ αλλά χορταστικό γεύμα. Συνοδεύονται ιδαν...

Καθημερινά αναζητάς συνταγές που θα αρέσουν σε όλη την οικογένεια και τις περισσότερες φορές καταλήγεις σε ζυμαρικά που λατρεύουν τα μικρά σου. Έτσι κι εμείς σου προτείνουμε μία εύκολη συνταγή για πέν...

Οι μπάρες δημητριακών είναι ένα υγιεινό σνακ που αν σας αρέσει πιθανόν να το έχετε μαζί σας όλες τις ώρες. Το κυριότερο όμως είναι ότι μπορείτε να τις φτιάξετε μόνες σας ,  χρησιμοποιώντας τα υλικά πο...

Για την γέμιση: 3 πράσα μεγάλα3 φρέσκα κρεμμυδάκια3 καρότα1 κόκκινη πιπεριά1 κίτρινη πιπεριά1 κρεμμύδι ξερό½ ματσάκι μαϊντανό2 αυγά200 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο3 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. βούτυρο ελαιόλαδο...

Η συνταγή που σας προτείνουμε είναι πολύ εύκολη. Η άσπρη σάλτσα που συνοδεύει τα φιλέτα κοτόπουλου είναι ιδιαίτερα πικάντική καθώς έχει τρία είδη πιπεριού: πράσινο, κόκκινο, μαύρο πιπέρι. Υλικά 6 στήθ...

Ο χρόνος είναι χρήμα λένε και έχουν απόλυτο δίκιο. Με τόσες υποχρεώσεις και δουλειές που έχουμε καθημερινά, είναι ωραίο να βρίσκουμε τρόπους να κάνουμε τη ζωή μας πιο εύκολη. Μόλις σου βρήκαμε, λοιπόν...

Πρωτότυπη πίτα που μοιάζει με την πίτσα, η λαδένια φτιάχνεται στο νησί από την εποχή της Ενετοκρατίας. Τη χαρακτηριστική της γεύση την παίρνει από το ελληνικό παρθένο ελαιόλαδο και τη φρέσκια, ώριμη, ...