ΤΣΙΚΟΥΔΙΑ στην Πειραϊκή: «Η αυθεντική κρητική κουζίνα του Πειραιά»

Όλη η παράδοση της Κρήτης στο πιάτο μας

 – Το εγχείρημα φέρει την υπογραφή του επιχειρηματία Ευάγγελου Κυριακάκη

Εικόνες από το μαγαζί και τα μοναδικά κρητικά πιάτα

…του Σαράντου Ευσταθόπουλου, Εκδότη Piraeus Press 

Αναζητώντας χαμένες αναμνήσεις από τόπους και πρόσωπα αγαπημένα, γεννήθηκε η «Τσικουδιά», ένας χώρος προσεγμένος στις λεπτομέρειες με αναφορές στην Κρήτη, στην ιστορία και στους ανθρώπους της, ζεστός και προσιτός στη γειτονιά της μεγάλης μας αγαπημένης, της θάλασσας.

 

Τα πιάτα στήθηκαν ύστερα από αρκετές δοκιμές με πολλά αρώματα και με πρώτες ύλες όσο το δυνατόν πιο εκλεκτές – πολλές από αυτές φερόμενες κατευθείαν από τη Μεγαλόνησο – και τώρα μπορείτε όλοι να απολαύσετε το παραδοσιακό κρητικό γαμοπίλαφο, το αρνί με σταμναγκάθι, το ξινόχοντρο τραχανά, το τσιγαριαστό και άλλα και άλλα και έρχονται και άλλα…

ΤΟ ΜΗΝΥΜΑ ΤΟΥ ΙΔΙΟΚΤΗΤΗ ΒΑΓΓΕΛΗ ΚΥΡΙΑΚΑΚΗ:

 Γεμάτη η Κρήτη μας γεύσεις, μυρωδιές, μουσικές, χαμόγελα και εμείς θέλουμε να τα μοιραστούμε μαζί σας καθημερινά από το μεσημέρι εδώ στην Πειραϊκή αγναντεύοντας κατά τον νοτιά!