Βρείτε μας στο Google News. Πατήστε εδώ!
Τα κουλουράκια τρώγονται κάθε στιγμή της ημέρας τόσο από τους μικρούς όσο κι από τους μεγάλους. Εμείς σας προτείνουμε να τα φτιάξετε στο σπίτι με δύο μόνο υλικά!
ΥΛΙΚΑ:
• 2/3 της κούπας χουρμάδες χωρίς το κουκούτσι
• 1 ½ κουταλιά βούτυρο καρύδας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ανακατέψτε τα δύο υλικά σε μίξερ για ένα πεντάλεπτο μέχρι να γίνει το μίγμα ομογενοποιημένο. Στην συνέχεια πλάστε τα σε μικρά κουλουράκια. Απλώστε τα σε πιάτο να στεγνώσουν. Να ξέρετε ότι διατηρούνται στο ψυγείο για 2-3 εβδομάδες ή στην κατάψυξη για 2-3 μήνες.
