Βρείτε μας στο Google News. Πατήστε εδώ!
Η χοληστερίνη ή χοληστερόλη είναι λιπαρή ουσία απαραίτητη στον οργανισμό για την παραγωγή βιταμίνης D, ορμονών και χολικού οξέος.
Όταν τα επίπεδα χοληστερίνης είναι υψηλότερα από αυτά που χρειάζεται ο οργανισμός, αυξάνεται σηματικά ο κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων.
Οι παρακάτω τροφές, ανάμεσα στα άλλα οφέλη που προσφέρουν στην υγεία σας, θα βελτιώσουν και τα επίπεδα χοληστερίνης στον οργανισμό σας:
Κρεμμύδια και σκόρδα: Τα κρεμμύδια ρίχνουν την υψηλή πίεση και περιέχουν στοιχεία που μειώνουν τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου στο στομάχι και στο παχύ έντερο. Καταναλώστε τα και ωμά και μαγειρεμένα. Τα σκόρδα περιλαμβάνονται στις σημαντικότερες τροφές που ρίχνουν τη χοληστερίνη, ενώ ο καλύτερος τρόπος για να λάβετε στο μέγιστο τις θεραπευτικές τους ιδιότητες, είναι να τα καταναλώνετε ωμά.
Αβοκάντο - γκρέιπφρουτ: Τα δυο εξωτικά φρούτα περιέχουν γλουταθειόνη, το αντιοξειδωτικό που εξουδετερώνει τη δράση των ελεύθερων ριζών. Το αβοκάντο περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά που ρίχνουν την κακή και ανεβάζουν την καλή χοληστερίνη.
Ντομάτα: Είναι μία από τις καλύτερες πηγές λυκοπενίου και δρα ενάντια στη συσσώρευση της χοληστερίνης στα τοιχώματα των αρτηριών. Λυκοπένιο περιέχουν όμως και άλλα κόκκινα φρούτα όπως είναι το καρπούζι και τα γκρέιπφρουτ.
