Αρνίσια κεμπάπ με κόκκινο τζατζίκι
Μια πεντανόστιμη πρόταση με ζουμερά κεμπάπ που θα συνοδεύσουμε με ένα ξεχωριστό κατακόκκινο τζατζίκι. Υλικά Για τα κεμπάπ 800γρ. κιμά από αρνίσιο μπούτι 1 κρεμμύδι ξερό, τριμμένο ½ κουτ. γλυκού κύμινο ½ κουτ. γλυκού κόλιανδρο, σε σκόνη 1 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά, σε σκόνη 1 κουτ. γλυκού ρίγανη ξερή 2 κουτ. σούπας πετιμέζι 2 κουτ. σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί ½ φλιτζάνι ελαιόλαδ...
Έτσι θα κόβετε τα λαχανικά σας σαν πραγματικοί σεφ! (Βίντο)
Ο Jamie Oliver ένας από τους πιο αγαπητούς μάγειρες παγκοσμίως, μας δείχνει πως να κόβουμε τα λαχανικά μας σαν πραγματικοί σεφ! ΔΕΙΤΕ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ...
Απίθανο κόλπο για να τηγανίζετε τα αυγά σας (Βίντεο)
Ένα πολύ εξυπνο κόλπο που θα σας γλιτώσει από τη γενική καθαριότητα της κουζίνας μετά το τηγάνισμα του αυγού σας. Δείτε στο βίντεο πώς μπορείτε να τηγανίσετε τα αυγά σας χωρίς να λερώνετε όλη την κο...
Συνταγή για πεντανόστιμη τάρτα σοκολάτας με 4 υλικά!
Η σοκολατένια τάρτα είναι πολύ νόστιμη και με πολλές θερμίδες! Βέβαια μία φορά την εβδομάδα μπορούμε να φάμε τόσο εμείς όσο και το παιδάκι μας. Εμείς σας προτείνουμε να την φτιάξετε σπίτι χρησιμοποιών...
Συνταγή για πεντανόστιμη πίτσα στο πι και φι!
Πεινάσατε και βαριέστε να μαγειρέψετε; Η συνταγή που ακολουθεί σας λύνει τα χέρια! Υλικά:ζύμη έτοιμηντομάτεςζαμπόνσαλάμι αέροςτυρι γκούντακασέριπιπεριέςμανιτάριασάλτσα ντομάταςΣε αυτά τα υλικά μπο...
Συνταγή για γλυκιά πίτσα με ροδάκινα!
Μήπως πεινάσατε; Μήπως έχετε όρεξη για ένα γλυκό; Απολαύστε μια γλυκιά πίτσα με ροδάκινα! Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 πρέζα αλάτι100 ml φρέσκο γάλα, χλιαρό20 γρ. βούτυρ...
Ζαμπονοτυρόπιτα με 3 υλικά!
Η πρώτη λέξη που μας έρχεται στο μυαλό όταν ακούμε για τυρί και ζαμπόν, είναι τοστ! Κι όμως τα δύο μαγικά τρόφιμα μπορούν πολύ εύκολα να γίνουν μαγική ζαμπονόπιτα, με ελάχιστο κόπο και πολύ λίγο χρόνο...
Χοιρινό ψαρονέφρι αλα καμπάνιε με κρασί μαυροδάφνη και σάλτσα σταφυλιού
Συνοδεύεται με σουφλέ σπανάκι και πατάτες μπουλανζέρ Υλικά για δύο μερίδες Για το ψαρονέφρι αλα καμπάνιε - 2 φιλέτα χοιρινά (ψαρονέφρι) 200γρ έκαστο περίπου- 60γρ ηλιέλαιο- 40γρ μουστάρδα πικάντικη...
Μπιφτεκάκια τυλιγμένα σε μπέικον
Πεντανόστιμα και ζουμερά αυτά τα μπιφτεκάκια, είναι ιδανικά να φτιάξετε μαζί τους σπιτικά μπέργκερ, αν δεν τα σερβίρετε με πατάτες, ντομάτα και πίτες. Υλικά ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 8 λεπτές φέτ...
Συνταγή για λαχταριστές ψαρομπουκιές!
Η ώρα πλησιάζει μια και το μυαλό όλων μας πάει σε ένα γευστικό μεσημεριανό γεύμα. Υλικά600 γρ. φιλέτο ψαριού, χωρίς κόκαλα (γαλέος, πέρκα, γλώσσα) 7-8 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αβγά, χτυπημ...
